197、第 197 章
一则是因为鱼肉太过腥膻,二则这香骨鱼粥对于很多水属性修士来说,沉浸其中能够感悟水属性法则,如果总是因为要吐鱼鳞被迫打断沉浸式体验,这样的香骨鱼粥香虽然香,却总是不美。
剔除鱼鳞后,姜瑶瑶清理鱼腹垃圾,之后就是切鱼片,在这一步,苏婉兮用的是苏家世代相传的飞刀鲙鱼法,菜刀飞来飞去翩若惊鸿、矫若游龙。
这刀法既美观又快速,片出来的鱼片可谓是飘若飞雪,薄过蝉翼,给人无与伦比的视觉享受。
周围的人连连发出赞叹,太上长老们也不禁露出笑脸,沉浸其中。
苏家老祖宗但笑不语,没说溢美之词,明眼人一看就知道他很满意。
陆游山摸着胡子,笑容满脸:“苏师兄这后辈了不得,小小年纪,竟然就将这苏家刀法修炼的出神入化。”
说话的时候,他的目光一直盯着下方,若有人从他身后看去,就能发现他的目光都落在姜瑶瑶身上,神色莫名。
姜瑶瑶聚精会神地看完了整个过程,满眼惊喜,“果然不愧是胧月三大刀法之一,竟然能够将刀和刀气完美地融合在一起。”
寻常刀法只着眼于刀本身的运用,苏家刀法却将刀散发的刀气也纳入其中,当做刀来使用。虽然只用了一把刀,却起到了多把刀的效果。
她闭上眼睛,脑海中回忆苏婉兮的动作,不断拆解。刀法的运行细节她无法得知,却能从动作用抓住其中的原理。
片刻,她动了。
菜刀挽了个手花,在手心上飞旋,无数刀气迸发,每一道刀气不过巴掌大,被一双无形的手按照某种特地轨迹,悬于空中,眨眼间就化作一张刀气网。
香骨鱼弹起,扑进网中,被刀气切割,菜刀顺势而上,以乾坤八卦阵为轴心,游走其中。
刷刷刷,刀光快若残影,无数薄可透光的鱼片天女散花般落下。
周围众人惊讶的合不拢嘴,粗略看去,这刀法竟有八分苏家刀法的意味,可仔细瞧去,又完全不同。
看台上原本还沉得住气的太上长老们此刻全变了脸色,难掩诧异。
这姜瑶瑶竟然只看了一遍就抓到了苏家刀法的精髓,还运用到自己的刀法中!
这怎么可能?!
苏家老祖宗身体前倾,目不转睛地看着姜瑶瑶,心中疑惑总算解了。难怪婉兮这丫头要斗味,这等天赋着实令人惊叹!
苏婉兮杏眼弯弯,眼里没有嫉妒和不满,全都敬佩。果然是她选中的人,好妖孽,她喜欢。
姜瑶瑶对刀气的运用虽然不如苏婉兮流畅,但第一次尝试就能做到这个地步实属了不得,假以时日必能一通百通,青出于蓝而胜于蓝。
罗云狠狠咬了一口琼脂鹤腿,眼睛却盯着谢昭,似乎把这腿当做了谢昭,冷哼一声,“走了狗屎运的家伙。”
谢昭慢条斯理地啃了啃手里的鹤腿,苦大仇深,“我这弟子就这点不好,天赋太高了,我这做师父倍感压力啊。”那语气连尾音都带着得意,哪看得出来一丝丝苦恼。
罗柔拍了他一下,“别拱火,偷吃琼脂鹤的账还没算呢,小心我哥不让你去妙观峰。”
一条香骨鱼,被片成厚薄相等的鱼片,只用了两个呼吸的时间,太快了!
姜瑶瑶酒杀遁走位,手中白玉盘扔出去,转了一圈回到手中,盘中洁白的鱼片整整齐齐地码放成了扇形,轻轻落于桌面。
同一时间,半空中的刀气散尽,香骨鱼只剩下鱼头和一根独刺,被姜瑶瑶收起。
鱼片偏好腌制好,红雪碧粳米被灵液浸泡还缺点火候,姜瑶瑶没继续等,而是直接上手,神识引导着掌心的灵气,不断搅动灵米,丝丝缕缕的灵液便浸透灵米。
如意锅变成砂锅罐的样子,姜瑶瑶往里倒入奶白色的高汤和灵米,众人以为接下来就等着粥熬好放入鱼片就行。
谁知道姜瑶瑶又做了一件让人意外的事。
她将方才洗净的鱼片和鱼鳞先后扔进了砂锅罐一起煮。
这?
众人面面相觑,有点弄不懂了。鱼片这么早下去,等粥熬好,鱼片灵气散尽,早就化了,哪还能见到鱼片。
再说了,这会儿把鱼片和鱼鳞下锅,方才何必多此一举把鱼鳞剔下来。
搞不懂,真的搞不懂。
众人看不到的是,砂锅罐中,鱼肉一丢下去,就被灵气包裹成球,热量被隔绝,灵气却与灵米粥融合。
粥的上方是一张灵气网,鱼鳞一丢下去,就被网兜住,悬挂在上方,被热气熏蒸。鱼鳞中肥美丰腴的脂肪一滴滴滴入粥中,粥的香味瞬间浓郁了一倍。
熬粥的过程,两位灵厨师的神识需要不断探入锅中搅拌,防止粘锅焦糊。
陆游山眯了眯眼睛,藏在乾坤袖中的手指微动。
姜瑶瑶只觉得神识一痛,灵气岔气,刺啦一声,有糊味传出。
她脖子下方许久没动静的锦鲤之鳞闪烁着微光,有丝丝缕缕的气运青烟被厨道真意包裹,顺着她的动作溶解在水中,被米粒吸收。
姜瑶瑶注意到气运青烟,不过没多想,现在最重要的保住灵米粥。
苏婉兮离她最近,闻到糊味,面色担忧。
姜瑶瑶神色镇定,神识变成细丝快速寻找到糊掉的那部分食材,连同周围沾染了糊味的食材一起用阵法封印起来。
没有继续闻到糊味,她松了口气,接下来她更加小心。
粥的数量不多,除了几位评审的长老,其余弟子只能眼巴巴望着,不断咽唾沫。
凌云子看着面前两个白瓷碗,灵米粥粘稠浓郁,红色的香骨鱼混在其中,芳香扑鼻。令凌云子惊讶的是,两人的香骨鱼粥居然都没有腥味。
苏婉兮运用了另一种更香的香料压制了腥味,这种香味味道更浓,却不腻,闻起来与香骨鱼本身的味道相得益彰。
姜瑶瑶的方法,凌云子不知,但猜测她应该没有将鱼鳞与灵米混合煮。
其他长老们迫不及待的品尝,从灵气和味道来看,两碗粥都很好吃,难分高下。有人喜欢苏婉兮的灵米粥,软糯可口,入口即化。有人喜欢姜瑶瑶的粥,鱼片的香和灵米粥的香完美融合,那香味、那口感、丝毫不差,一个字“绝”。
众位长老各执一词,争执不下。
姜瑶瑶和苏婉兮相视一笑,各自端起对方的灵米粥品尝,彼此眼中都有震惊。
姜瑶瑶喝完粥,竖起大拇指,“这香骨鱼粥香的妙,香得绝。”
苏婉兮的粥巧妙地运用了香料,将香骨鱼的香味发挥得淋漓尽致,香的层次分明,香的人垂涎三尺。
被喜欢的人肯定,苏婉兮开心极了,小酒窝可可爱爱,但也清楚自己是占了秘法和香料的便宜。
“姜师姐你才是真的厉害。这道香骨粥我有秘法和昂贵的香料加成,才能做成这样。姜师姐却只用了香骨鱼、灵米和普通材料,花费的灵石比我少了三分之一。而且中途还出了意外,若不是这样,我根本不可能是姜师姐的对手。”
说完,两人都笑了。对他们来说,输赢并不重要,重要的是斗味中那种棋逢对手的交锋。
苏婉兮心中有疑惑,想问又怕这涉及到秘法,可心里实在太好奇了,实在忍不住,抿了抿唇还是问了出来,“方才姜师姐明明丢了鱼鳞下去,鱼片粥也有鱼鳞的丰腴肥美,可为什么会没有鱼腥味呢?”
“这个嘛,其实简单,”姜瑶瑶狡黠地笑了笑,“只要鱼鳞不接触粥就行了。我用灵气在砂锅罐上方织了一张网,兜住鱼鳞。砂锅罐可以锁住鱼鳞的油脂挥发,等粥煮熟,鱼油早就完全融化在粥中,不会流失。”
苏婉兮恍然大悟,“原来如此,这就是你没用砂锅,用罐子的原因吗?”修真界一只用砂锅,砂锅锅口较低,盖上盖子没有多余空间,想不到这个方法也正常。
姜瑶瑶点点头,其实用砂锅罐还有一个原因,就是可以模拟高压锅,煲出来的粥软糯,关键是能省很多灵气。不过这个解释起来就比较复杂,姜瑶瑶就没多说。
这场斗味比赛的结果和姜瑶瑶猜的差不多,单从口感和灵气来判断,两道灵膳不相上下,打了个平手。
姜瑶瑶和苏婉兮被掌门叫过去。
凌云子特意问了姜瑶瑶没鱼腥味的事情,姜瑶瑶就把灵气网说了,众位长老忍不住感叹,没想到如此简单。
陆游山意味深长地看着姜瑶瑶,“不仅有天赋,还很聪明,不错!”
“太上长老谬赞了。”姜瑶瑶行礼,鼻尖却闻到一股熟悉的虫臭味。
这味道竟然和林枫身上血吸虫同出一脉。
太上长老们离开后,姜瑶瑶问苏婉兮,“那位化神真君是谁?”
苏婉兮:“哦,这是陆家的老祖宗,洞鸣真君陆游山陆长老。”
姜瑶瑶望着陆游山离去的背影,若有所思。
呼啦啦一群人围过来,拉回她的思绪。
陈渔几个在前头,“两位师妹,你们这鱼片粥也太香了,看得到吃不到,太遭罪了。”
其他弟子附和,“就是,太香了,吃不到我们这心里想得慌,今晚肯定睡不着了。”
见众人眼巴巴的样子,姜瑶瑶和苏婉兮噗嗤笑了。两人商量了下,答应做些鱼片粥卖。
“我们手上没有新鲜的灵鱼,一个时辰后,大家到东南小院门口来买粥。”
离开灵膳峰,姜瑶瑶去了灵兽峰,她记得李师姐就养了很多灵鱼,过去一趟,顺便把成熟的青花螺收了。
东南小院门口,摆了两个摊位,姜瑶瑶和苏婉兮分别站在各自的院门口熬鱼片粥,来买粥的弟子排的老长。
姜瑶瑶熬粥的时候,回想起气运青烟溶解在粥中场景,试着回顾当时的感觉,调用锦鲤之鳞,果然看到一缕气运青烟溶解在粥中。
她有些欣喜,再接再厉。灵米粥中的气运青烟不断增多,直到有些头晕才停下。她发现自己头顶的气运青烟少了一截,刚好对应上灵米粥中的气运青烟。
鱼片粥售卖异常火爆,两人都大赚一笔,卖完灵米粥,刚把摊位收拾好,一道流光从天而降。
“速来悬空峰!”
两人眼中都有惊讶,是掌门的传信。
作者有话要说:文中关于香骨鱼的描写参考了鲥鱼,以及2017年6月22日《江海晚报》文章《鳞品第一赞鲥鱼》
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剔除鱼鳞后,姜瑶瑶清理鱼腹垃圾,之后就是切鱼片,在这一步,苏婉兮用的是苏家世代相传的飞刀鲙鱼法,菜刀飞来飞去翩若惊鸿、矫若游龙。
这刀法既美观又快速,片出来的鱼片可谓是飘若飞雪,薄过蝉翼,给人无与伦比的视觉享受。
周围的人连连发出赞叹,太上长老们也不禁露出笑脸,沉浸其中。
苏家老祖宗但笑不语,没说溢美之词,明眼人一看就知道他很满意。
陆游山摸着胡子,笑容满脸:“苏师兄这后辈了不得,小小年纪,竟然就将这苏家刀法修炼的出神入化。”
说话的时候,他的目光一直盯着下方,若有人从他身后看去,就能发现他的目光都落在姜瑶瑶身上,神色莫名。
姜瑶瑶聚精会神地看完了整个过程,满眼惊喜,“果然不愧是胧月三大刀法之一,竟然能够将刀和刀气完美地融合在一起。”
寻常刀法只着眼于刀本身的运用,苏家刀法却将刀散发的刀气也纳入其中,当做刀来使用。虽然只用了一把刀,却起到了多把刀的效果。
她闭上眼睛,脑海中回忆苏婉兮的动作,不断拆解。刀法的运行细节她无法得知,却能从动作用抓住其中的原理。
片刻,她动了。
菜刀挽了个手花,在手心上飞旋,无数刀气迸发,每一道刀气不过巴掌大,被一双无形的手按照某种特地轨迹,悬于空中,眨眼间就化作一张刀气网。
香骨鱼弹起,扑进网中,被刀气切割,菜刀顺势而上,以乾坤八卦阵为轴心,游走其中。
刷刷刷,刀光快若残影,无数薄可透光的鱼片天女散花般落下。
周围众人惊讶的合不拢嘴,粗略看去,这刀法竟有八分苏家刀法的意味,可仔细瞧去,又完全不同。
看台上原本还沉得住气的太上长老们此刻全变了脸色,难掩诧异。
这姜瑶瑶竟然只看了一遍就抓到了苏家刀法的精髓,还运用到自己的刀法中!
这怎么可能?!
苏家老祖宗身体前倾,目不转睛地看着姜瑶瑶,心中疑惑总算解了。难怪婉兮这丫头要斗味,这等天赋着实令人惊叹!
苏婉兮杏眼弯弯,眼里没有嫉妒和不满,全都敬佩。果然是她选中的人,好妖孽,她喜欢。
姜瑶瑶对刀气的运用虽然不如苏婉兮流畅,但第一次尝试就能做到这个地步实属了不得,假以时日必能一通百通,青出于蓝而胜于蓝。
罗云狠狠咬了一口琼脂鹤腿,眼睛却盯着谢昭,似乎把这腿当做了谢昭,冷哼一声,“走了狗屎运的家伙。”
谢昭慢条斯理地啃了啃手里的鹤腿,苦大仇深,“我这弟子就这点不好,天赋太高了,我这做师父倍感压力啊。”那语气连尾音都带着得意,哪看得出来一丝丝苦恼。
罗柔拍了他一下,“别拱火,偷吃琼脂鹤的账还没算呢,小心我哥不让你去妙观峰。”
一条香骨鱼,被片成厚薄相等的鱼片,只用了两个呼吸的时间,太快了!
姜瑶瑶酒杀遁走位,手中白玉盘扔出去,转了一圈回到手中,盘中洁白的鱼片整整齐齐地码放成了扇形,轻轻落于桌面。
同一时间,半空中的刀气散尽,香骨鱼只剩下鱼头和一根独刺,被姜瑶瑶收起。
鱼片偏好腌制好,红雪碧粳米被灵液浸泡还缺点火候,姜瑶瑶没继续等,而是直接上手,神识引导着掌心的灵气,不断搅动灵米,丝丝缕缕的灵液便浸透灵米。
如意锅变成砂锅罐的样子,姜瑶瑶往里倒入奶白色的高汤和灵米,众人以为接下来就等着粥熬好放入鱼片就行。
谁知道姜瑶瑶又做了一件让人意外的事。
她将方才洗净的鱼片和鱼鳞先后扔进了砂锅罐一起煮。
这?
众人面面相觑,有点弄不懂了。鱼片这么早下去,等粥熬好,鱼片灵气散尽,早就化了,哪还能见到鱼片。
再说了,这会儿把鱼片和鱼鳞下锅,方才何必多此一举把鱼鳞剔下来。
搞不懂,真的搞不懂。
众人看不到的是,砂锅罐中,鱼肉一丢下去,就被灵气包裹成球,热量被隔绝,灵气却与灵米粥融合。
粥的上方是一张灵气网,鱼鳞一丢下去,就被网兜住,悬挂在上方,被热气熏蒸。鱼鳞中肥美丰腴的脂肪一滴滴滴入粥中,粥的香味瞬间浓郁了一倍。
熬粥的过程,两位灵厨师的神识需要不断探入锅中搅拌,防止粘锅焦糊。
陆游山眯了眯眼睛,藏在乾坤袖中的手指微动。
姜瑶瑶只觉得神识一痛,灵气岔气,刺啦一声,有糊味传出。
她脖子下方许久没动静的锦鲤之鳞闪烁着微光,有丝丝缕缕的气运青烟被厨道真意包裹,顺着她的动作溶解在水中,被米粒吸收。
姜瑶瑶注意到气运青烟,不过没多想,现在最重要的保住灵米粥。
苏婉兮离她最近,闻到糊味,面色担忧。
姜瑶瑶神色镇定,神识变成细丝快速寻找到糊掉的那部分食材,连同周围沾染了糊味的食材一起用阵法封印起来。
没有继续闻到糊味,她松了口气,接下来她更加小心。
粥的数量不多,除了几位评审的长老,其余弟子只能眼巴巴望着,不断咽唾沫。
凌云子看着面前两个白瓷碗,灵米粥粘稠浓郁,红色的香骨鱼混在其中,芳香扑鼻。令凌云子惊讶的是,两人的香骨鱼粥居然都没有腥味。
苏婉兮运用了另一种更香的香料压制了腥味,这种香味味道更浓,却不腻,闻起来与香骨鱼本身的味道相得益彰。
姜瑶瑶的方法,凌云子不知,但猜测她应该没有将鱼鳞与灵米混合煮。
其他长老们迫不及待的品尝,从灵气和味道来看,两碗粥都很好吃,难分高下。有人喜欢苏婉兮的灵米粥,软糯可口,入口即化。有人喜欢姜瑶瑶的粥,鱼片的香和灵米粥的香完美融合,那香味、那口感、丝毫不差,一个字“绝”。
众位长老各执一词,争执不下。
姜瑶瑶和苏婉兮相视一笑,各自端起对方的灵米粥品尝,彼此眼中都有震惊。
姜瑶瑶喝完粥,竖起大拇指,“这香骨鱼粥香的妙,香得绝。”
苏婉兮的粥巧妙地运用了香料,将香骨鱼的香味发挥得淋漓尽致,香的层次分明,香的人垂涎三尺。
被喜欢的人肯定,苏婉兮开心极了,小酒窝可可爱爱,但也清楚自己是占了秘法和香料的便宜。
“姜师姐你才是真的厉害。这道香骨粥我有秘法和昂贵的香料加成,才能做成这样。姜师姐却只用了香骨鱼、灵米和普通材料,花费的灵石比我少了三分之一。而且中途还出了意外,若不是这样,我根本不可能是姜师姐的对手。”
说完,两人都笑了。对他们来说,输赢并不重要,重要的是斗味中那种棋逢对手的交锋。
苏婉兮心中有疑惑,想问又怕这涉及到秘法,可心里实在太好奇了,实在忍不住,抿了抿唇还是问了出来,“方才姜师姐明明丢了鱼鳞下去,鱼片粥也有鱼鳞的丰腴肥美,可为什么会没有鱼腥味呢?”
“这个嘛,其实简单,”姜瑶瑶狡黠地笑了笑,“只要鱼鳞不接触粥就行了。我用灵气在砂锅罐上方织了一张网,兜住鱼鳞。砂锅罐可以锁住鱼鳞的油脂挥发,等粥煮熟,鱼油早就完全融化在粥中,不会流失。”
苏婉兮恍然大悟,“原来如此,这就是你没用砂锅,用罐子的原因吗?”修真界一只用砂锅,砂锅锅口较低,盖上盖子没有多余空间,想不到这个方法也正常。
姜瑶瑶点点头,其实用砂锅罐还有一个原因,就是可以模拟高压锅,煲出来的粥软糯,关键是能省很多灵气。不过这个解释起来就比较复杂,姜瑶瑶就没多说。
这场斗味比赛的结果和姜瑶瑶猜的差不多,单从口感和灵气来判断,两道灵膳不相上下,打了个平手。
姜瑶瑶和苏婉兮被掌门叫过去。
凌云子特意问了姜瑶瑶没鱼腥味的事情,姜瑶瑶就把灵气网说了,众位长老忍不住感叹,没想到如此简单。
陆游山意味深长地看着姜瑶瑶,“不仅有天赋,还很聪明,不错!”
“太上长老谬赞了。”姜瑶瑶行礼,鼻尖却闻到一股熟悉的虫臭味。
这味道竟然和林枫身上血吸虫同出一脉。
太上长老们离开后,姜瑶瑶问苏婉兮,“那位化神真君是谁?”
苏婉兮:“哦,这是陆家的老祖宗,洞鸣真君陆游山陆长老。”
姜瑶瑶望着陆游山离去的背影,若有所思。
呼啦啦一群人围过来,拉回她的思绪。
陈渔几个在前头,“两位师妹,你们这鱼片粥也太香了,看得到吃不到,太遭罪了。”
其他弟子附和,“就是,太香了,吃不到我们这心里想得慌,今晚肯定睡不着了。”
见众人眼巴巴的样子,姜瑶瑶和苏婉兮噗嗤笑了。两人商量了下,答应做些鱼片粥卖。
“我们手上没有新鲜的灵鱼,一个时辰后,大家到东南小院门口来买粥。”
离开灵膳峰,姜瑶瑶去了灵兽峰,她记得李师姐就养了很多灵鱼,过去一趟,顺便把成熟的青花螺收了。
东南小院门口,摆了两个摊位,姜瑶瑶和苏婉兮分别站在各自的院门口熬鱼片粥,来买粥的弟子排的老长。
姜瑶瑶熬粥的时候,回想起气运青烟溶解在粥中场景,试着回顾当时的感觉,调用锦鲤之鳞,果然看到一缕气运青烟溶解在粥中。
她有些欣喜,再接再厉。灵米粥中的气运青烟不断增多,直到有些头晕才停下。她发现自己头顶的气运青烟少了一截,刚好对应上灵米粥中的气运青烟。
鱼片粥售卖异常火爆,两人都大赚一笔,卖完灵米粥,刚把摊位收拾好,一道流光从天而降。
“速来悬空峰!”
两人眼中都有惊讶,是掌门的传信。
作者有话要说:文中关于香骨鱼的描写参考了鲥鱼,以及2017年6月22日《江海晚报》文章《鳞品第一赞鲥鱼》
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